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El Blog de nutrición oncológica de Luis Cabañas

Alimentación

Entendiendo la falta de apetito en cáncer, ¿qué se puede hacer?

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Paciente recién debutado de cáncer. "Coma de todo". Llega a casa. No muestra apetito, es decir: come menos, prueba menos y a veces incluso se escucha tirar de lo fácil porque que coma algo. Ha perdido …

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La mejor cantidad de alcohol: ninguna [Día Mundial Sin Alcohol]

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El 15 de noviembre es el #DíaMundialSinAlcohol promovido por la OMS. A diferencia de otros días mundiales de, hoy se pide no consumir. Ayer fue el #DíaMundialdelaDiabetes, y se trataba de una …

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¿Qué pasa con la soja durante el tratamiento del cáncer?

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Que si cáncer de tiroides, que si la angiogénesis, que si disrupqué de no-sé-cómo. Sobre la soja y el cáncer existen muchos mitos, pero me preocupa especialmente uno que campa a sus anchas en el mundo …

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¿Justificó Otto Heinrich Warburg una dieta para el cáncer?

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Año 1931. Premio Nobel de Fisiología y Medicina para Otto H. Warburg por sus, y cito: "descubrimiento en la naturaleza y modo de acción del enzima respiratorio". Fundamentalmente, Warburg teorizó …

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