Existe una incidencia de complicaciones en la nutrición y la alimentación evidente durante cualquier proceso oncológico, pero -me van a permitir destacar- las que ocurren antes, durante y tras un …
Sentándonos a investigar: el Primer Congreso de Jóvenes Investigadoras e Investigadores en Nutrición (#CoJIIN)
La resaca de un congreso es tan molesta como la del alcohol, conocida por cualquiera: embotamiento, cansancio físico, lagunas mentales que alguien te rellena,... Estos síntomas se agudizan cuando …
Entendiendo la falta de apetito en cáncer, ¿qué se puede hacer?
Paciente recién debutado de cáncer. "Coma de todo". Llega a casa. No muestra apetito, es decir: come menos, prueba menos y a veces incluso se escucha tirar de lo fácil porque que coma algo. Ha perdido …
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[Infografía] Tras un trasplante de Médula Ósea, ¿qué y cómo como?
Cómo comer tras un Trasplante de Médula Ósea es una cuestión muy seria, por lo que al Alta siempre deberían llevarse indicaciones sobre qué poner en el plato durante unos meses pero, sobre todo, de la …
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¿Qué pasa con la soja durante el tratamiento del cáncer?
Que si cáncer de tiroides, que si la angiogénesis, que si disrupqué de no-sé-cómo. Sobre la soja y el cáncer existen muchos mitos, pero me preocupa especialmente uno que campa a sus anchas en el mundo …
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Ciencia que Reivindica: ¿Dietistas-Nutricionistas en hospitales de Andalucía?
La ciencia no es sólo una herramienta para saber sobre algo más novedoso, tedioso o vulgar; históricamente, se instrumentalizó desde para justificar barbaridades (supremacías racistas) hasta salvar …