El Blog de nutrición oncológica de Luis Cabañas
Que si cáncer de tiroides, que si la angiogénesis, que si disrupqué de no-sé-cómo. Sobre la soja y el cáncer existen muchos mitos, pero me preocupa especialmente uno que campa a sus anchas en el mundo …
Continue Reading acerca de ¿Qué pasa con la soja durante el tratamiento del cáncer? →
La ciencia no es sólo una herramienta para saber sobre algo más novedoso, tedioso o vulgar; históricamente, se instrumentalizó desde para justificar barbaridades (supremacías racistas) hasta salvar …
La gran cuestión para averiguar si el mensaje que se lanza es efectivo y llega a la gente; y aún más, la pregunta que debería iniciar cualquier debate sobre prioridades alimentarias para definirlas …
Continue Reading acerca de España, ¿cómo comes cuando comes? Analizando el informe de consumo 2016 →
Cuando una postura se convierte en mayoritaria, se asume como obvia; cuando aún es minoritaria parece más una excentricidad de un grupo que una posibilidad que atender (o entender) antes de hacer caer …
Continue Reading acerca de A vueltas con el hierro en el Baby Led Weaning (BLW) →
Lunes después de un puente: el café más cargado del mes en aquellas personas que lo han disfrutado, para reconectar con fuerza. La bebida que aparentemente consigue que los días largos se aceleren …
Continue Reading acerca de Café y cafeína, ¿adicción, tolerancia o realidad? →
A raíz del post de la semana pasada me han preguntado vía correo (¡Gracias!) sobre qué se hace para concienciar sobre estas situaciones; que cómo y dónde se comunica a la población general sobre la …
